金沢はラーメンの店舗が少なく、あんまり食べる機会もそれほど多くありません。しかも、ほとんどが車で行くような場所にあり、観光地にはなかなか…そこで、街中で食べれる行列のできるものから二郎系まで、幅広いジャンルのラーメン屋を紹介していきます！

1.なんでやろ？8番らーめん

8番らーめんは石川県民のソウルフードです。北陸を中心に展開しているチェーン店で、タイやベトナムなどの海外にも進出。めちゃめちゃうまいとは言えないですが、なぜか行きたくなってしまう「なんでやろ？」なラーメン店です。
おすすめは野菜ラーメンで、味は味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味から選べます。味が選べるのが8番ラーメンの大きな特徴で、みんなでいけるファミレスのような存在。他にも、チャーハンや餃子もおすすめなので、味に困った時はぜひ行ってみて♪

2.こじんまりとしたたった6席の「麵屋 鶯」

絶品の中華そばを出す、席わずか6席の小さなラーメン店です。オープン前から並ぶことも多く、早めに行くのがおすすめ。

3.ゆず香る味噌ラーメンの「麵屋 大河」

金沢駅近くの行列ができる味噌ラーメンの麵屋 大河。濃厚な味噌ラーメンは絶品で、ラーメン好きなら絶対行くべきラーメン店です。
ラーメンを注文してから、まず出てくるのはにんじんジュースのショット！少し濃いめな大河のラーメンをズルっと食べれたのはこれのおかげかもしれません。
また、ラーメンの上に乗せられたゆずが良いアクセントになり、濃い味噌の味がさわやかにも感じました。
そんな、金沢を代表する味噌ラーメンのお店を堪能してみてください。

4.とろっとした豚骨スープの「金沢濃厚中華そば 神仙」

豚骨ラーメンがメインの神仙。その中でも、一押しはスープがとろっとしている、濃厚豚骨醤油ラーメンです！味が濃いめで重めなラーメンが好きな人におすすめです。
他にも定番の豚骨や魚介のつけ麺などの種類もあり、いろいろと楽しめます♪
ここだけはバスでの移動が必要です。しかし、とろっとしたラーメンは魚介系が多いが、神仙は豚骨。ちょっと珍しい豚骨の”セメント系”ラーメンをちょっとだけ足を延ばして、ぜひトライしてみてください。

5.ニンニク香る重量級「らーめん 前田慶次郎」

最後に、次郎系ラーメンが好きな人だけにおすすめできるらーめん前田慶次郎。にんにくを上に乗せるのではなく、下に入れるのが特徴で、とにかくにんにくがすごいラーメンです。
背油などもたっぷりと使っているので、かなりの重量級。普段から二郎系を食べる方にはおすすめですが、ラーメンをそこまで食べない方にはあんまりおすすめできないかもです…気になる方は挑戦してみても良いかもしれませんね♪

6.最後に

定番から少しハードル高めのラーメン屋さんを紹介してきましたがいかがでしたでしょうか？せっかく金沢に来たのにラーメンかぁっと思わずに、金沢だからこそ食べられるラーメン屋ですので、ぜひ行ってみて下さい。

秋山アレックス

Kaname Inn Tatemachi フロントスタッフ カフェ巡りが好きな人間。